キコウしょうゆ
松屋醤油味噌醸造場
 
創 業 明治25年5月5日
代表者 松村 きみ代
住 所 〒911-0806
勝山市本町2-5-4
TEL 0779-88-1350
FAX 0779-88-1351
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創業者となった初代・小次郎は新聞に小説を連載したり尾崎紅葉など文豪と交流をもつなど文人として知られていましたが、屋敷内にあった7つの蔵を醸造場に改造し、銚子の茂木七郎右ヱ門代より杜氏を招いて醤油造りを始めました。
 
どんな料理にも安心してお使いいただける、コクと風味が豊かな醤油・味噌を、昔ながらの製法と心意気で造り続けています。
 
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