マルサンしょうゆ
マルサン醤油醸造場
 
創 業 明治29年
代表者 渡辺 恵
住 所 〒916-0107
丹生郡越前町上糸生96-3
TEL 0120-34-12260778-34-5026
FAX 0778-34-2036
E-mail
URL http://www.asahi-syoukoukai.com/syougyou/marusan/marusan.htm
 
明治29年以来百有余年に亘り、越の大徳と崇められた泰澄大師が最初に修行をされ、また入寂された聖地 越知山の麓のおいしい水と豊かな自然に恵まれた福井県朝日町の山の中の小さな蔵で、まごころを込めて造り続けております。
 
寿醤油はまろやかで甘口タイプな醤油です。
煮物はもちろん、お刺身、冷やっこ、お漬物等かけ醤油には特においしいです。
かつおだし醤油は、寿醤油をベースにみりん、かつお、昆布の天然の旨味がいっぱいに濃縮された、万能タイプのだしつゆの素です。水での割り加減次第で用途に応じていろいろなお料理にお使いいただけます。
 
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