あいのきやしょうゆ
株式会社 相木屋商店
 
創 業 慶応元年(1865年)
代表者 斎藤 孝江
住 所 〒916-0047
鯖江市柳町2-2-20
TEL 0778-51-0037
FAX 0778-53-0037
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相木(あいのき)屋の屋号は祖先が庄屋を勤めていた福井県今立郡今立町の地名に由来。安政2年(1855)に初代が分家し、現在に構えた。JR鯖江駅の東側国道417号線沿いに、初代億平が醤油醸造をはじめた。甘口の味で地元はもちろん全国のファンから喜ばれています。
 
 
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