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| 住所 |
〒912-0025 大野市本町3の4 |
| TEL |
0779-66-2236
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FAX |
0779-65-8364
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| 代表銘柄 |
一乃谷
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| 銘酒の由来 |
当家に所有する熊谷茶碗と一の谷の合戦の熊谷次郎直実と源義経より命名 |
| その他の銘柄 |
| ■大吟醸 薫 |
■山廃仕込み特別純米酒 |
| ■月下美人 |
■暁 |
| ■仁兵衛 |
■稀覯 |
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登録銘酒データはこちら→
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| 蔵の歴史 |
元和五年（１６２５年）、初代麦屋仁兵衛が創業し、現在二十代目に至る。平成八年、完全冷房蔵に改築。 |
| 蔵のこだわり |
創業以来、品質第一をモットーに、よい原料米〔山田錦・福井五百万石）・よい水（名水百撰指定）を使い能登杜氏の熟練した技で丁寧に手造りして仕込み、熟成をかけた日本酒を充分堪能して頂きたい。 |
| 蔵見学の可否 |
年末年始を除く随時（要予約）入場無料
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| 入手方法 |
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| ホームページ |
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| メールアドレス |
unosyuzo@sky.hokuriku.ne.jp
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| 備考 |
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