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| 住所 |
〒911-8585 勝山市沢町1丁目3番1号 |
| TEL |
0779-87-2500
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FAX |
0779-87-2504
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| 代表銘柄 |
一本義 上撰本醸造
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| 銘酒の由来 |
禅語「第一義諦」からの出典で「最高の真理、優れた悟りの知慧を究めた境地の意」。 |
| その他の銘柄 |
| ■伝心（土・稲・雪･凛） |
■Le premier rouge（一番の赤） |
| ■第一義諦 |
■一本義物語 |
| ■一本義 金印 |
■吟香梅 |
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登録銘酒データはこちら→
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| 蔵の歴史 |
明治３５年（１９０２）創業。当初、酒銘は地名にあやかり「澤乃井」とした。後に勝山藩の御用酒銘である「一本義」を譲り受ける。平成１９年南部杜氏自醸清酒鑑評会にて５８６出品酒中第１位の首席賞を受賞。 |
| 蔵のこだわり |
食との調和のために酒の「後キレ」の良さにこだわり、且つ、南部流酒造りの本旨である「雑味無く透明感に溢れる綺麗な味わい」を追求している。
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| 蔵見学の可否 |
可（要予約） |
| 入手方法 |
弊社ホームページ「蔵元直送便」にて受注承ります。 |
| ホームページ |
http://www.ippongi.co.jp
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| メールアドレス |
info@ippongi.co.jp
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| 備考 |
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