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銘酒データ
■銘酒データ

一本義 Le premier rouge(一番の赤)

一本義 Le premier rouge(一番の赤)

容量 720ml
希望小売価格 10,500円 (税込)
お酒の種類 大吟醸
特別呼称
火入れ 火入
アルコール度 18〜19
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 山田錦
30%

掛米 山田錦
30%

使用酵母 非公開
もと 非公開

甘辛感覚 やや甘口
濃淡感覚 やや淡麗
販売期間 年2回(6月・11月)
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
     
南部流酒造りの頂点に輝いた、どこまでも透明感に溢れる綺麗な味わい。
一本義 上撰本醸造
伝心 雪
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