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銘酒データ
■銘酒データ
堀口酒造(有)/代表銘柄

鳴り瓢 吟醸



容量 1800mℓ
希望小売価格 5,250円 (税込)
お酒の種類 大吟醸
特別呼称
火入れ 火入れ
アルコール度 16.0〜16.9%
日本酒度 +5
酸度 1.3
アミノ酸度


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 福井五百万石
40%

掛米 福井五百万石
40%

使用酵母 自社酵母
もと 速醸

甘辛感覚 辛口
濃淡感覚 淡麗
販売期間 通年
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
   
淡麗辛口の氷温長期熟成酒。
フルーティーな香りとまろやかな味の大吟醸。
鳴り瓢 にごり酒
鳴り瓢 生原酒
鳴り瓢 金印
鳴り瓢 本醸造
鳴り瓢 本醸造原酒
鳴り瓢 特別純米
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