銘酒サーチ
米と水のこだわり
イベント情報
ラベル当てクイズ
リンク集
粋酔塾って?
おすすめ酒の肴
福井の蔵元
TOPへ
銘酒データ
■銘酒データ

鳴り瓢 特別純米



容量 1800mℓ
希望小売価格 2,415円 (税込)
お酒の種類 特別純米
特別呼称
火入れ 火入れ
アルコール度 15.0〜15.9%
日本酒度 +3
酸度 1.6
アミノ酸度


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 福井五百万石
60%

掛米 福井五百万石
60%

使用酵母 自社酵母
もと 速醸

甘辛感覚 辛口
濃淡感覚 淡麗
販売期間 通年
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
 
吟醸タイプのきれいな氷温長期熟成酒。
さわやかな吟醸香と、まろやかな味の特別純米酒。
鳴り瓢 にごり酒
鳴り瓢 生原酒
鳴り瓢 金印
鳴り瓢 本醸造
鳴り瓢 本醸造原酒
鳴り瓢 吟醸
▼蔵元リストへ戻る


Copyright(c) 2002-2007 Fukui Cooperative Association of Syuzou. All rights reserved.