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銘酒データ
■銘酒データ

関西 吟醸純米

関西 吟醸純米

容量 720ml
希望小売価格 1,325円 (税込)
お酒の種類 純米吟醸
特別呼称
火入れ 火入
アルコール度 15.0〜16.0
日本酒度 +5
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 山田錦
45%

掛米 五百万石
60%

使用酵母 協会14号
もと 速醸

甘辛感覚 やや辛口
濃淡感覚 淡麗
販売期間 通年
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
     
金沢酵母(協会14号)を使い長期低温醗酵で造ったお酒。
純米ながら、スッキリした飲み口で、もう一杯欲しくなるほど。
関西 本醸造
関西 吟醸酒
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