■銘酒データ
関西 吟醸純米
容量
720ml
希望小売価格
1,325円
(税込)
お酒の種類
純米吟醸
特別呼称
火入れ
火入
アルコール度
15.0〜16.0
日本酒度
+5
酸度
1.7
アミノ酸度
1.2
使用米
精米歩合
米造りの形態
麹米
山田錦
45%
掛米
五百万石
60%
使用酵母
協会14号
速醸
甘辛感覚
やや辛口
濃淡感覚
淡麗
販売期間
通年
ロック
冷やして
室温
ぬる燗
熱燗
◎
○
金沢酵母(協会14号)を使い長期低温醗酵で造ったお酒。
純米ながら、スッキリした飲み口で、もう一杯欲しくなるほど。
関西 本醸造
関西 吟醸酒
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