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銘酒データ
■銘酒データ
片山酒造(株)/代表銘柄

関西 本醸造

関西 本醸造

容量 1800ml
希望小売価格 1,936円 (税込)
お酒の種類 本醸造
特別呼称
火入れ 火入
アルコール度 15.0
日本酒度 +2
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 越の雫
65%

掛米 日本晴
65%

使用酵母 協会7号
もと 速醸

甘辛感覚 中間
濃淡感覚 やや淡麗
販売期間 通年
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
   
福井県産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。
落ちついた味と香りで冷でも燗でも楽しめるお酒です。
関西 吟醸純米
関西 吟醸酒
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