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銘酒データ
■銘酒データ

天乃姫

天乃姫

容量 1800ml
希望小売価格 10,500円 (税込)
お酒の種類 純米大吟醸
特別呼称
火入れ 火入
アルコール度 17.5
日本酒度 +3.0
酸度 1.3
アミノ酸度 0.8


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 山田錦
40%

掛米 山田錦
40%

使用酵母 金沢酵母
もと 速醸

甘辛感覚 やや辛口
濃淡感覚 やや淡麗
販売期間 通年
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
     
米と水だけで丁寧に醸して純米大吟醸。
上品な果実香が立ち上がるが後に引かない。
蔵元の人柄を表すようなじわりと落ちついた印象の大吟醸。
■720ml/\5,000
谷の井 純米酒
天津神力
花いちもんめ
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