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銘酒データ
■銘酒データ

花いちもんめ

花いちもんめ

容量 1800ml
希望小売価格 3,990円 (税込)
お酒の種類 純米吟醸
特別呼称
火入れ 火入れ
アルコール度 15.7
日本酒度 +3.0
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 山田錦
40%

掛米 五百万石
50%

使用酵母 金沢酵母
もと 速醸

甘辛感覚 中間
濃淡感覚 淡麗
販売期間 通年
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
     
清涼感ある香りと、きめの細かい口当たりが爽やかでうす。上品で繊細なあじわいなので、淡白な旨みの料理とご一緒に。香りが少し高めですので6〜8℃程度のやや低めの方が喉ごしを楽しめます。
■720ml/\2,000
谷の井 純米酒
天津神力
天乃姫
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