■銘酒データ
舞美人 純米酒
容量
1800ml
希望小売価格
2,420円
(税込)
お酒の種類
純米
特別呼称
火入れ
火入れ
アルコール度
15.5
日本酒度
+3.0
酸度
1.8
アミノ酸度
2.3
使用米
精米歩合
米造りの形態
麹米
五百万石
60%
掛米
五百万石
60%
使用酵母
協会15号
速醸
甘辛感覚
やや甘口
濃淡感覚
やや濃醇
販売期間
通年
ロック
冷やして
室温
ぬる燗
熱燗
◎
◎
◎
○
低温発酵で長期型の仕込みで、お米の旨みと味わい豊かなまろやかさを引き出した純米酒。
「舞美人」が近年特に力を入れている自慢の純米酒。
■720ml/\1,200
舞美人 本醸造酒
舞美人 山廃純米 無ろ過生原酒
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