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銘酒データ
■銘酒データ

越前雪のまち

越前雪のまち

容量 1800ml
希望小売価格 3,150円 (税込)
お酒の種類 吟醸
特別呼称
火入れ 火入
アルコール度 15〜16
日本酒度 +4
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開


使用米 精米歩合 米造りの形態
麹米 五百万石
50%

掛米 五百万石
50%

使用酵母 熊本
もと 非公開

甘辛感覚 やや辛口
濃淡感覚 中間
販売期間 通年
ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗
     
香りひかえめで味に重点を置いた。
ちょっとクセがあるが酒通には好評です。
明乃鶴 純米酒
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